В летний период активность в общепите повышается в разы. На побережье курортного Сочи много туристов и отдыхающих. В городах Краснодарского края и местные жители не против поужинать в хорошем заведении после трудового дня.
Очень часто в предприятии общественного питания просто не хватает рук, чтобы поддерживать чистоту на высшем уровне. Дежурные уборщицы не имеют должного оборудования и подготовки, например, чтобы помыть высотные окна.
Как известно, чистота и уют - это одни из важных показателей и маленького кафе и крупного ресторана.
Даже если блюда будут супер вкусными, в грязный ресторан, где заляпанные стены, засаленная кухня, пыльный интерьер и окна далеко не сверкают, никто не захочет даже войти, не то чтобы заказывать и есть еду.
Но к сожалению многие рестораны, кафе и столовые в силу большой загруженности не имеют времени и ресурсов на генеральную уборку в течение сезона. В данном случае проще обратиться к помощи профессионалов. Клининговая компания знает толк в подобного рода уборка, очистит кухню до блеска, справившись с жиром, загрязнениями, появившимися в процессе работы с продуктами, при жарке мяса, и другими известными проблемами кухни.
Все поверхности станут как новые, устраняются пятна и грязь в самых труднодоступных местах. Ведь речь идёт не только о клиентах, но и о самих работниках, которые в чистом свежем помещении будут работать эффективнее, вдохновляться и стремиться улучшить качество.
Помимо кухни в генеральной уборке нуждаются и залы. Места связанные с приемом пищи подвержены постоянному загрязнению, упавшая грязная вилка, разлитый напиток, пыль. Понятно, что свежее загрязнение сразу убирают, но это поверхностное дежурное действие, после которого требуется глубокая очистка пятна, чем в рабочем ритме не имеют возможности заняться официанты или уборщица.
Окна, двери, интерьер необходимо генералить в таких заведениях довольно часто. Не стоит забывать и за санузел, дежурная уборка которого должна чередоваться с глубокой очисткой.
Наша компания предлагает:
мытьё окон, жалюзей, решёток;
химчистка мягких поверхностей;
выведение сложных пятен;
обработка паром;
удаление неприятных запахов сухим туманом;
полировка, пола, мебели;
очистка плитки и швов;
мытье кухонного оборудования;
уборка санузлов;
уход за цветами.
Чтобы улучшить качество своего бизнеса, иногда правильнее доверить некоторые работы профессионалам.